Recetas con pasta hojaldre de El Globo

Si te gusta cocinar, pero se te acabaron las ideas, en El Rincón de El Globo te traemos dos recetas deliciosas hechas en colaboración con el Chef Alex Covelli, que son perfectas para consentir a los que más quieres en esta temporada.

Te dejamos la receta completa o dale un vistazo a la preparación en nuestro Tik Tok.

RECETA PAY DE ATÚN

Ingredientes:

• ½ paquete de Pasta de Hojaldre de El Globo
• 2 latas de atún
• 2 sobres de aceitunas verdes rebanadas
• 250 ml de puré de tomate
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 pisca de sal y hiervas finas
• 1 huevo para barnizar

Preparación:

1. Mientras precalientas el horno, mezcla el atún, las aceitunas, el puré de tomate, el aceite de oliva, la sal y las hierbas en un tazón.
2. Divide la masa en dos partes, una para la base y otra para la tapa.
3. Engrasa un molde para hornear redondo (5 cm de alto por 25 cm de diámetro) y coloca una parte de la masa en el fondo del molde.
4. Agrega la mezcla de atún y cúbrela con la otra parte de la masa. Sella las orillas con el huevo y barniza toda la superficie.
5. Haz unas líneas de ventilación con un cuchillo y hornea el Pay a 190 °C por 40 min.
6. Deja enfriar. Corta, sirve y a disfrutar.

@elglobooficial Preparar un Pay de Atún, nunca había sido tan fácil con la pasta hojaldre de #ElGlobo 🥧 Guarda y comparte 👌🏼 #receta #hojaldre #recetasfaciles ♬ sonido original - El Globo Oficial

RECETA APPLE PIE

Ingredientes:

• ½ paquete de Pasta de Hojaldre de El Globo
• 10 manzanas pequeñas
• 50 g de azúcar morena
• 25 ml de agua
• Canela en polvo al gusto
• 1 huevo para barnizar

PREPARACIÓN:

1. Mientras precalientas el horno, coloca en una olla las manzanas peladas y partidas en cuadritos. Agrega el azúcar, la canela y el agua, y hierve por 15 min hasta que se caramelice.
2. Divide la masa en dos partes, una para la base y otra para la tapa.
3. Engrasa un molde redondo para hornear (5 cm de alto por 25 cm de diámetro) y coloca la base de la masa en el molde.
4. Agrega las manzanas caramelizadas y cúbrelas con la otra parte de la masa. Sella las orillas con el huevo y barniza toda la superficie.
5. Haz líneas de ventilación en la masa y hornea a 190 °C por 40 min.
6. Deja enfriar. Corta, sirve y comparte con tus amigos.

@elglobooficial Los retamos a hacer esta receta fácil y súper deli. ¡Nos cuentan qué tal les quedó! #recetas #strudel #manzana #ElGloboPanadería ♬ sonido original - El Globo Oficial

Esperamos que disfrutes de estas deliciosas recetas que puedes preparar en casa con nuestra Pasta de Hojaldre, da clic aquí para pedirla en línea.